Jacquesson 745 Extra Brut
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir La Cuvée 745 est le reflet du vignoble Jacquesson, proposant un assemblage avec les terroirs de Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize et Oiry. Cette cuvée est composée de 43% de Chardonnay, 30% de Pinot Meunier et 27% de Pinot Noir. Comme les précédentes cuvées, la 745 est vinifiée en foudres anciens…
Lire la suiteJacquesson 740 Extra Brut Dégorgement Tardif
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier La cuvée 740 Dégorgement Tardif signée Jacquesson est une nouvelle interprétation de cette cuvée. A l’opposé des Brut non millésimé élaborés par la plupart des maisons de champagne dont l’objectif est d’avoir un goût et un style de la plus parfaite régularité, le concept des cuvées 700 est de refléter…
Lire la suiteMas Jullien
Grenache Blanc, Chenin Les notes d’agrumes et fleurs blanches s’entremêlent sur des gourmandes ponctuations de citronnelle. La fraîcheur de la bouche est renversante, dévoilant une minéralité salivante pour souligner l’acidulé des fruits gorgés de soleil et guider leur gourmandise vers une finale de précision.
Lire la suiteLes derniers Etats d’âme
Grenache blanc, Carignan blanc, Roussanne, Clairette. Au premier nez, un voile minéral aérien et poudré semble planer au-dessus du verre. Il s’efface progressivement, avec la délicatesse d’une poussière de craie, pour laisser s’exprimer un fruit mûr et plein d’énergie autour de notes de jus de poire, de pêche blanche, de brugnon et de prune jaune.…
Lire la suiteRetour aux Origines
Les vieux cépages blancs sont mis à l’honneur. Terret, piquepoul gris et carignan blanc séduisent avec leurs notes florales subtiles, une belle persistance de fruits blancs et une bouche bien ciselée et portée par les fins amers en finale ! Dans ce millésime chaud et sec, Nicole et John Bojanowski nous prouvent l’efficacité de la…
Lire la suiteLes Agudes
SAUVIGNON BLANC, CHARDONNAY, SEMILLON BLANC, COLOMBARD, UGNI BLANC Cette cuvée se distingue par son caractère expressif ! Le nez se caractérise par des notes de fruits mûrs (pomme, poire). L’attaque en bouche est perlante (ce qui amène de la fraîcheur – si cela vous dérange un carafage l’atténuera) et la bouche ample et fruitée, tout…
Lire la suiteMaccabeu
100% Maccabeu Ample, suave, minéral, le Maccabeu est frais et tout simplement délicieux. Des fruits blancs, et une touche de vanille.
Lire la suiteL’Imprudence
Cabernet Sauvignon (Blanc de Noir)
Lire la suiteRegarde le Silence
Mauzac, Chenin, Chardonnay
Lire la suiteCoumes de Maliès
Grenache gris, Grenache blanc, Carignan blanc, Carignan gris, Vermentino, Terret. Blanc charmeur, très floral & minéral. Nez de fruits à chair blanche, le palais est ample et onctueux sur des notes d’agrumes avec une très belle fraîcheur. Finale longue et saline
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