Haute côte de fruit
100% Malbec. Cette cuvée “Haute Côt de Fruit” tient son nom de l’autre nom du Malbec, le Côt, un cépage que l’on retrouve également en Touraine. Elle se distingue par son fruité expressif, sur de belles notes de fruits rouges et noirs, et sa bouche pleine de fraîcheur.
Lire la suiteLa Bégou
Grenache Gris, Grenache blanc, Carignan Gris. Bouche très expressive, à la fois fruitée et florale. La puissance aromatique est équilibrée par une belle fraîcheur qui donne de la verticalité à l’ensemble et par une finale aux notes salines.
Lire la suiteMater Natura 8
100% Xinomavro Nez sur la framboise, les fleurs, minéral. Bouche nette et délicate, avec une trame serrée faites de petits tanins fins et abondants. Belle longueur.
Lire la suiteLes Preusses
100% Chardonnay. Un léger carafage révélera sa complexité aromatique. Lors de la dégustation, admirez sa robe brillante et dorée. Humez ensuite ses arômes délicats de fleurs blanches, de pomme et de silex. En bouche, savourez sa vivacité et sa minéralité typique, confirmant l’expression pure et cristalline du Chardonnay sur ce terroir d’exception.
Lire la suiteMissatge en una Ampolla
100% Maccabeu. Amós Bañeres Missatge en una ampolla 2021 est un vin blanc aromatique qui surprend agréablement les sens. Il offre des arômes évoquant les fruits à chair blanche, agrémentés de nuances d’écorce d’amande, de coing et de notes balsamiques. Au palais, il se présente soyeux tout en révélant une acidité prononcée. C’est un vin…
Lire la suitePierre
100% Carignan Pierre 2020 par Olivier Mavit présente une robe pourpre clair. Le vin a besoin d’ouverture et s’ouvre par la suite sur des arômes gourmands de fraises, de mûres, d’herbes sèches et d’épices. L’attaque en bouche est très juteuse. Le vin est très fin sur des notes d’épices douces, de garrigue et de mûres.…
Lire la suiteRouge des Vents
Syrah, Grenache Vin tout en rondeur, sur des notes de fruits noirs mûrs en bouche. Tannins et acidité en souplesse et en équilibre. L’élevage de 18 mois en fûts est fondu et nous donne un vin frais et structuré.
Lire la suiteFamille J-M Cazes
Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet Franc. Le caractère opulent et typique du Château Lynch-Bages l’inscrit dans la lignée des grands Pauillac. Généreux dès sa jeunesse, il évolue vers plus de structure, finesse et élégance avec le temps. Ce Bordeaux de la maison Jean-Michel Cazes, sous l’appellation d’origine protégé Pauillac, a une couleur rouge rubis, avec un goût de fruits…
Lire la suiteFamille J-M Cazes
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot Expression authentique de son terroir, le Château Ormes de Pez est un vin harmonieux, épicé et racé. Il séduit les amateurs par son opulence et sa rondeur. C’est un vin charnu aux tanins puissants et à la finale suave. Les origines du Château Ormes de Pez remontent au…
Lire la suiteUp Carignan
Carignan en macération courte. Des arômes et une bouche sur les fruits noirs croquants, des tanins très soyeux et une grosse minéralité.
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