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Muntada

Domaine Gauby 2018

 

180€

Grenache Noir, Carignan, Syrah.

Par une robe rubis aux reflets violacés se délivre un nez envoûtant et complexe sur des arômes charnels de fruits noirs juteux ; cerise noire, cassis, mûre, réglisse, des notes d’agrumes ; orange sanguine, des notes florales ; rose fanée, d’épices, de garrigue, de cuir et empyreumatiques. Sa bouche et profonde, vive et précise avec une belle acidité apportant beaucoup de fraîcheur et un équilibre à couper le souffle. Les tanins sont soyeux offrant une finale langoureusement persistante !