52€
Grenache gris, Grenache blanc, Macabeu, Carignan blanc.
La robe est de couleur or très brillante. Le nez est complexe sur des notes de fruits à chairs blanches mêlées à des notes plus florales. L’attaque en bouche est relativement fraîche malgré une petite touche oxydative. L’équilibre est raffiné et la texture très douce. Un parfum d’agrumes et de pêche débouche sur une finale légèrement saline et toastée. Un vin blanc droit et légèrement minéral qui pourra accompagner de nombreux mets raffinés.